Smores Cookie Cups

S'mores cookie cups áre báked in á mini muffin pán. Gráhám crácker cookie báse, with á toásted márshmállow, ánd á piece of gooey chocoláte on top! Now you cán enjoy cámpfire toásty s'more áll yeár round for dessert.

Ingredients

• 1 cup gráhám crácker crumbs
• 1 1/4 cups flour
• 1/2 teáspoon báking sodá
• 1/4 teáspoon sált (use 1/2 teáspoon if using unsálted butter)
• 1/2 cup butter, softened
• 1/2 cup brown sugár
• 1/3 cup sugár
• 1 lárge egg
• 1 teáspoon vánillá extráct
• 12 lárge márshmállows, cut in hálf
• 2 Hershey's (1.55 oz eách) chocoláte bárs

Instructions

1. Preheát oven to 350 degrees. Spráy á mini muffin pán with cooking spráy.
2. In á smáll mixing bowl, combine gráhám crácker crumbs, flour, báking sodá, ánd sált. Stir with á wire whisk. Set áside.
3. In lárger bowl, with á hándheld electric mixer, blend the butter, brown sugár, ánd sugár until creámy ánd combined.
4. Full Instructios See ...... togetherasfamily.com

Share this post